Du dimanche au jeudi, nous proposons maintenant un forfait soirée étape pour une personne. En formation, en visite professionnelle, c'est un arrêt gourmand et confortable qui vous attend.
Le dîner et le petit déjeuner sont confectionnés à partir de produits locaux à majorité biologique.
Nous avons développé plusieurs partenariats autour de nous :
la ferme du Haillan à 1 km pour les légumes de saison,
la bergerie de Daignac pour le fromage de brebis, en saison,
la chèvrerie de Fargues-St-Hilaire pour le chèvre et la faisselle, en saison,
la ferme boulangerie de St Germain du Puch pour le pain complet,
la boulangerie de St-Quentin-de-Baron pour les baguettes,
TerraSafran à Nérigean pour les confitures,
Les châteaux Hostin le Roc et Vignol à St-Quentin-de-Baron pour le vin,
et toujours les marchés de Créon et Libourne pour le plein de produits frais.
Quand le produit est bon, le repas l'est ! Nous proposons une cuisine familiale, simple et gourmande, à notre image.
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